Какао-порошок 22% Міа (Мрія) 100г

Какао темне — ексклюзивне какао, в якому в 2 рази більше какао-масла та 22% жирності, створить насичений шоколадний смак та аромат.

• надасть десертам насиченого шоколадного смаку та аромату
• ідеальне для глазурі, мусів, брауні та гарячого шоколаду
• піднімає настрій, заряджає енергією та надихає на нові звершення

Какао-порошок отримують при переробці какао-бобів. Какао знаходить широке застосування для приготування різноманітних кондитерських виробів, і напоїв. Какао багатий білком, клітковиною, вітамінами, фолієвою кислотою, мінералами, залізом і цинком. Какао ефективне для зниження кров'яного тиску і поліпшення роботи головного мозку.

Какао-порошок 22%, так званий жирний. Це європейська якість сировини та високі стандарти какао-порошку. Какао-порошок з вмістом жиру 20-22% використовується у якості сировини для виготовлення кондитерської глазурі, наповнювачів для бісквітів, гарячого шоколаду, вишуканих десертів, присипки для цукерок та ще купи творчих ідей майстрів-кондитерів.